¿Por qué “Salsa”?
Los cubanos siempre han reivindicado la utilización y creación de ese nombre, basándose en que su compatriota Ignacio Piñeiro interpretaba allá por 1933, una canción titulada Échale Salsita, que, además de introducir la trompeta por vez primera en el son, sirvió para que ese culinario elemento se colara en la música bailable caribeña.
Sin embargo, ¿quién puede asegurar que ese primer uso fuese el origen de la utilización del vocablo Salsa como denominación de tal género musical?
Salsa como denominación de un género es, entre otros factores, el resultado de una muy afortunada idea comercial de la discográfica Fania Records, allá por los años 70 en Nueva York. De forma desmitificadora, decía Tito Puente en una entrevista que "salsa es lo que yo como con mis espaguetis, pero gracias a esa pequeña palabra que no significa nada, todos nosotros hemos sido capaces de encontrar un modus vivendi durante las últimas décadas".
Me encanta porque tocas todos los puntos: los orígenes, instrumentación, baile,.... Enhorabuena por tu trabajo 
